AgroVAR: Това, с което никога не бихме направили компромис, е почвеното здраве, защото всичко тръгва от нея, от земята
AgroVAR e българска стартъп компания в областта на селското стопанство. В своя иновативен бизнес модел AgroVAR съвместява изкуствен интелект и прилагане на земеделски практики за рентабилно земеделско производство.
AgroVAR е агротехнологичен стартъп, фокусиран върху предоставянето на цифрови инструменти и практически знания за фермери, които са започнали или искат да започнат прехода си от конвенционално към регенеративно земеделие. Компанията успешно предоставя своите иновативни решения на фермери в България, и скоро планира да разшири обхвата си до още няколко държави като започне с Унгария, Румъния и Украйна.
AgroVAR е член на BESCO – Българската стартъп асоциация, както и на няколко международни асоциации, Greentech Aliance – основана от Любомила Йорданова (CEO – Plan A) и включва над 1400 технологични компании, чийто фокус е създаване на продукти и услуги, които да подсигурят преди всичко устойчивото бъдеще на планетата ни; „4per1000” – интернационална инициатива основана след подписването на Парижкото споразумение за околната среда 2015г. Включва над 600 правителствени организации, академични институции и частни компании, селектирани заради работата си с фокус на увеличаване на биоразнообразието и почвеното здраве.
Днес наши гости са екипът на AgroVAR – Константин Харалампиев, Борис Коев, Антонио Тричков и Кристиян Панайотов.
Здравейте! За нас е радост, че днес сте наши гост. Кога се зароди идеята за създаването на AgroVAR и от какво беше породена тя?
Константин Харалампиев: Дълги години наблюдавахме как конвенционалното земеделие влияе изключително негативно на почвеното биоразнообразие и всички допълнителни проблеми, които тежките почвени обработки и използването на минерални торове носят за нас. За щастие има земеделци, които не искат да работят по този начин и те стават все повече. Създадохме AgroVAR с идеята да помогнем на земеделците, които искат да преминат от конвенционално към регенеративно земеделие, да вземат правилни и устойчиви решения за стопанствата си, чрез анализиране на специфична и индивидуална за техните полета агрономическа информация.
Занимавате се с отглеждането на покривни култури. Какво всъщност представляват те, кога започва тяхното прилагане и какви са ползите им в земеделието?
Борис Коев: Покривните култури или така наречените култури за зелено торене са специфични растения, които се сеят в периодите, когато върху земята няма друга култура и целта им е да я предпазят от ерозионните процеси, да структурират почвата и да увеличат биоразнообразието като живите корени създават благоприятна среда за полезните почвени екосистеми. Покривни култури са използвани за зелено торене и таргетиране на почвени проблеми още от времената на Римската империя до Индустриалната революция, по време на която те биват изместени от новосъздадените минерални торове, с които земеделците работят до наши дни.
Кога един земеделец трябва да помисли за отглеждането на покривни култури върху земята си?
Константин Харалампиев: Всеки момент е подходящ, особено ако земеделците решат да намалят използваните от тях минерални торове и да ги заместят с покривни култури, както и когато осъзнаят, че те създават изключително благоприятни условия за развитие на главните им култури. Много земеделци мислят че покривните култури са скъпи и затова не ги използват, но в нашата практика, когато консултираме нашите клиенти за правилните миксове, съобразени със специфичните им нужди, те винаги излизат по-евтино отколкото използването на минерални торове. Много е важно да вземем предвид цялата налична информация за полетата, за да можем да направим възможно най-точната препоръка както за вида покривни култури, така и за сеитбената им норма.
Повече за статията, може да прочетете тук!